Chips di zucchini

INGREDIENTI

• 6 ZUCCHINE
• SALE FINO

Lavate e asciugate bene le zucchine e con l'aiuto di una mandolina, tagliatele a fettine.

Sistemare le zucchine in un vassoio ricoperto di carta da cucina e lasciatele asciugare per un paio d'ore.

Successivamente sistematele in una teglia rivestita di carta forno, salatele ed infornate a 100° fin quando non diventano croccanti. Il tempo di cottura può variare in base allo spessore e al tipo di zucchine.

Circa 30 minuti.

ZERO STELLE